2023年11月27日星期一

沙鹿|拉麵|麻辣口味|香、麻、辣的好口感,不經意走入的麵匡匡

星期日中午,一如既往的在家懶散躺平到心甘情願出門找食,也想著順道處理那漸長漸難梳理的頭髮。咱大老爺們不太講究,平價快速理髮是首選,那麼10分鐘生活圈內最好的選擇就是沙鹿區的家樂福大賣場,內外都有可以解決問題的好地方。

到了賣場,吃的問題要先面對,老婆不吃麥當勞,也不願給小孩的中餐吃麥當勞,其他的店家也膩了,只好將目光投向外面。隨意走著就看到一間新開幕的店鋪-“麵匡匡”,何時開的不重要,重要的是它給了這附近新選擇,吃拉麵,抱著嚐鮮的心態姑且試試。

2大1小的帳單









關於吃,在條件許可的情況下,還是偏好帶點辣的食物,所以點了一道“川味炙燒牛拉麵”,本來不抱期待的我,當那一碗麵送到面前時,也被勾起一絲興趣。

紅色湯汁、細麵條、6片肉、一點青蔬,先來一口湯頭,入喉辣中帶麻,有香氣,這口感讓人瞬間想起多年以前在台北讀書求學,與朋友們一起吃麻辣火鍋的記憶。

有找到記憶的感覺,下次再回訪。

肉掛碗邊的擺法倒是少見



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